匠心服务谱华章,专业技艺展风采——邀你走进江门市技师学院现代服务系
欢迎来到现代服务系!
现代服务系简介
现代服务系在校学生1800多人,开设专业包括:烹饪(中式烹调)、烹饪(中西式面点)、计算机应用与维修、网络与信息安全、物联网应用技术、电子商务、家政服务、商务文秘、饭店(酒店)服务、商务外语、服装制作与营销、现代物流等专业。本系拥有一支教学水平高、实践经验丰富的师资队伍,专职教师38人,具有中、高级职称占比76%,“一体化”教师占90%,拥有2个省级粤菜师傅大师工作室,“广东烹饪名师”1人,广东省技术能手1人,“江门市名师”2人,“江门市粤菜师傅烹饪名师”1人,江门市技术能手8人,为教学和实训提供了有力的师资保障。建有省级“粤菜师傅”培训基地、客房实训室、茶艺/西餐/中餐实训室、服装实训室、物流实训室、办公自动化实训室、网络技术实训室、网络工程实训室、网站建设与网络安全实训室、多功能机房等。
你我共创技能特色
才华尽显樵中本色
专业介绍
“粤菜师傅”学生作品展示
一批批学子在“粤菜师傅”工程的感召下成长成才,为“粤菜师傅”的团队增添了新的活力。
掌握新技能 争创新业绩
优秀师资厚实力
师资团队
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技能竞赛创佳绩
学院通过“以赛促教、以赛促学,以赛促改、以赛促建”,不断搭建更高更优的工匠成长平台,激励和引导广大师生学习技能、钻研技术、弘扬工匠精神,促进优秀人才脱颖而出。
社团活动结硕果
Campus activities
校园活动
校企合作筑平台
政、校、协、企合作各显特色
习近平总书记指出“要坚持产教融合、校企合作,引导社会各界特别是行业企业积极支持职业教育,努力建设中国特色职业教育体系?!毕执裣祷菩小罢:献鳌?,助推广东乡村振兴发展,“校校合作”助力五邑地区粤菜师傅、南粤家政技能培训;“校协合作”深化产教融合,引导企业支持职业教育;“校企合作”完善职业教育培训体系。
学院与南海饮食集团举行校外实训基地授牌仪式
珠海益利郑伟利总监分享企业文化
学院与江门恒睿餐饮服务有限公司开展校企“咖啡技艺”交流活动
首届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛金奖得主李建强总厨为学生现场示范讲解烹饪技艺
弟子们向师傅行敬茶礼
“南粤家政”资深培训讲师叶平顺老师授课”婴儿护理”
专业教师到广东恒??萍加邢薰臼导?span style="display:none">Azw广东招生考试网
国际合作促发展
学院与加拿大中华烹饪协会签署了《国际战略合作协议书》,与澳门科技大学持续教育学院共建满汉大师培训基地,与加拿大中华美食联合总会开展中西厨艺交流,融汇华人华侨团体国际化的市场触角和规范化的行业标准,为“粤菜师傅”工程建设提供了优良的国际化师资,为烹饪专业学生开阔国际视野。
学院与加拿大中华烹饪协会签订“粤菜师傅”工程国际战略合作协议书
学院与澳门科技大学持续教育学院共建满汉大师培训基地
“中国寻根之旅.风韵南粤”秋令营走进“粤菜师傅”基地
学院与加拿大中华美食联合总会进行中西厨艺交流
乐业五邑育人才
学院一如既往地坚持立德树人根本任务,突出工匠精神培育,培养新时代高素质技术技能人才。现代服务系培养具有现代服务管理专业知识与实际技能的应用型技术人才,具备信息技术知识和专业技能。
西江河畔,人才基地;
家校情怀,技能报国;
现代服务,期待加入!
END
总责任 编辑 | 王 戟 |
责任编辑 | 雷占庭、岑柏荣、陈振宇、郑文辉 |
编辑制作 | 宁国飞、王 波、成德炎、陈达荣、黄 蓉、赵婵娟、陈颖怡、廖丽娟 |
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